HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。。洋書 Hybrid Perovskite Solar Cells。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。日本語版　GENTLEMAN FASHION 紳士へのガイド。クエーカー刺繍 洋書 Quaker School Girl Samplers。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。「新モーツァルト全集」NMA 第3.15.16.17.18.19.20巻 計7冊。ドイツ語版 プラトン 対話篇 全7巻 Sämtliche Dialoge。よろしくお願いいたします。エゴン・シーレ: CATALOGUE RAISONNÉ (洋書)。洋書 Le style Palm Springs ハードカバー 古本。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。イギリス アンティークブック3冊セット/古い洋書『送料無料』CA-037